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De cuchareo
Spoonable delights
Temporada invierno (15 octubre-15 mayo)
Winter season (Octubre 15th-May 15th)
Lentejas
Lentil stew with potatoes & vegetables
Ración: 6.50
Puchero
Andalusian-style chicken & chickpea stew with vegetables
Ración: 6.50
Fabes asturianas
Rustic Asturian white beans stew with cured meats
Ración: 9.00
Cazuela de patatas
Spanish-style rustic potatoes stew, slow-cooked with meat
Ración: 6.90
Cazuela de fideos
Traditional Spanish braised noodles with seafood
Ración: 9.50
Temporada verano (15 mayo-15 octubre)
Summer season (May 15th-October 15th)
Porra antequerana
Antequera's creamy chilled tomato & bread soup with hard-boiled egg & ventresca tuna
Tapa: 2.90
Media: 6.90
Ajoblanco
Andalusia's chilled almond & garlic soup with Muscat grapes
Tapa: 3.50
Media: 7.50
Para gozar tu vermut
For the vermouth hour
Croquetas (jamón / rabo toro / pil pil)
Homemade croquettes (ham / bull's tail / spicy prawns)
7.50 /ración
Gildas caseras
Basque skewers (classic or seafood version)
Clásicas: 2.00 /ud
Premium: 2.50 /ud
Anchoa del Cantábrico
Cantabrian salted anchovy
3.20 /ud
Matrimonio de anchoa y boquerón sobre tosta
Combo of salted and pickled (in vinegar) anchovies over toast
2.50 /ud
Cuña tortilla española
Wedge of Spanish potato omelette
2.50 /ud
Patatas bravas
Crispy fried potatoes with spicy tomato sauce and mayonnaisse
8.50 /ración
Berenjenas con miel de caña
Fried eggplants with cane honey
8.90 /ración
Pimientos del Padrón
Padrón peppers - fried Spanish peppers
Media: 5.90
Ración: 7.90
Chistorra
Navarrese-style 'chistorra' (spicy pork sausage)
2.90 /tapa
5.50 /media
Chorizo a la sidra
'Chorizo' simmered in Spanish cider
4.90 /ración
Morcilla de Burgos con queso de cabra
Spanish blood & rice sausage with goat cheese
5.90 /ración
Salchichas al vino
Sausages in white wine sauce
3.50 /tapa
6.50 /media
Quesos y chacinas ibéricas
Iberian charcuterie & cheeses
Queso viejo de oveja
Aged sheep cheese
Media: 8.50
Ración: 14.50
Chorizo ibérico
Iberian 'chorizo'
Media: 5.90
Ración: 9.90
Salchichón ibérico
Iberian 'salchichón' (cured salami)
Media: 5.90
Ración: 9.90
Lomo ibérico
Iberian pork tenderloin
Media: 9.90
Ración: 16.90
Jamón ibérico
Iberian ham
Media: 11.50
Ración: 19.50
Jamón ibérico de bellota
Acorn-fed Iberian ham
Media: 16.50
Ración: 28.00
Ensaladas y verduras
Salads & fresh vegetables
Revuelto de espárragos trigueros y jamón (en temporada)
Scrambled eggs with wild asparagus and ham (seasonal)
Ración: 12.50
Habas con jamón (en temporada)
Broad beans with ham (seasonal)
Ración: 11.50
Ensalada La Clásica
Our signature salad
Ración: 12.90
Ensalada de salmón
Fresh salmon salad
Ración: 13.90
Ensaladilla rusa con ventresca y langostinos
Spanish-style potato salad with ventresca tuna belly & prawns
Tapa: 2.90
Media: 5.90
Ración: 9.90
Ensalada malagueña
Málaga salad with cod, fresh oranges & potatoes
Tapa: 2.90
Media: 5.90
Ración: 9.90
Tomate del terreno pelado con ajo
Hand-peeled Andalusian tomato with fresh garlic
Media: 5.90
Ración: 10.50
Tomate del terreno pelado con ajo y ventresca
Hand-peeled Andalusian tomato with fresh garlic & ventresca tuna
Media: 7.50
Ración: 13.50
Pisto con huevo frito y patatas
Rustic Spanish vegetable stew with fried eggs & crispy potatoes
Media: 6.90€
Ración: 11.90€
Alcachofa frita (en temporada)
Fried artichoke (seasonal)
Media: 6.90
Ración: 9.90
Alcachofa confitada con jamón (en temporada)
Artichoke confit with ham (seasonal)
Tapa: 3.90
Media: 10.50
Ración: 15.50
Media: 10.50
Ración: 15.50
Espárragos trigueros
Grilled wild asparagus
Ración: 8.50
Espárragos trigueros con jamón
Grilled wild asparagus with ham
Ración: 10.50
Setas a la plancha (en temporada)
Grilled wild forest mushrooms (seasonal)
Ración: 8.50
Setas a la plancha con jamón (en temporada)
Grilled wild forest mushrooms with ham (seasonal)
Ración: 10.50
Huevos rotos al pil pil
Runny fried eggs with Spanish-style prawns in garlic-chili olive oil emulsion over crispy potatoes
Ración: 13.90
Huevos rotos con jamón
Runny fried eggs with ham over crispy potatoes
Ración: 13.90
Huevos rotos con chistorra
Runny fried eggs with spicy Navarrese-style pork sausage fried over crispy potatoes
Ración: 13.90
Pescaito
Fresh from the sea - fish & seafood
Tartar de atún de almadraba
Tartar of tuna belly
Ración: 15.50
Lomos de ventresca de atún a la plancha con patatas a lo pobre
Grilled tuna belly of tuna bed with layered sliced potatoes and onions
Ración: 22.50
Boquerones en vinagre
White anchovies marinated in vinegar & garlic
Tapa: 2.90
Media: 6.90
Ración: 11.90
Atún en manteca
Tuna in pork lard over toast - Andalusian style
Tapa: 3.70
Media: 8.50
Jurelitos en escabeche
Horse mackerel 'en escabeche' - Spanish cold-preserved style
Tapa: 4.90
Media: 8.90
Langostinos al pil-pil
Spanish-style prawns in garlic-chili oilive oil emulsion
Ración: 6.90
Gambitas de Málaga
Málaga-style salt crusted shrimps
Ración: 7.90
Mejillones en salsa
Steamed mussels in parsley & white wine sauce
Ración: 7.90
Buchones de rosada
Crispy breaded 'rosada' (white fish) portions with lemon zest
Tapa: 7.50
Media: 11.50
Boquerones fritos
Fried white anchovies
Ración: 11.90
Rosada a la plancha
Grilled-seared 'rosada' (white fish) with lemon
Ración: 16.90
Salmón a la plancha
Seared salmon fillet
Ración: 18.90
Carnes
Meat dishes
Pincho de pollo
Grilled cicken skewer
4.00 /ud.
Pincho de cordero
Herb-crusted lamb skewer
5.50 /ud.
Albóndigas en salsa de almendras
Homemade meatballs in almond sauce
Tapa: 2.90
Media: 5.90
Ración: 9.90
Higaditos al Moscatel
Sautéed chicken liver in Muscatel reduction
Tapa: 2.90
Media: 6.90
Riñones al Jerez
Sautéed pork k¡dneys in Sherry wine reduction
Tapa: 3.50
Media: 5.90
Ración: 9.90
Flamenquín ibérico XL
Crispy pork roll stuffed with ham, melted cheese & roasted pepper
Ración: 17.90
Cachopo con ternera Angus
Crispy breaded Angus beef fillets stuffed with ham, melted cheese & roasted pepper
Media: 14.90
Ración: 26.90
Escalopines al Cabrales
Breaded scaloppine with Cabrales blue cheese sauce
Media: 8.90
Ración: 13.90
Pluma ibérica
Iberian pork 'pluma' (premium shoulder cut)
Ración: 16.90
Abanico ibérico de bellota
Grilled acorn-fed iberian pork 'abanico' (rib cut)
Ración: 17.90
Rabo de toro
Spanish bull's tail stew slow-cooked in red wine
Ración: 22.90
Chivo al ajillo
Young goat braised in garlic & white wine
Media: 10.90
Ración: 16.90
Estofado de ternera
Spanish slow-braised beef stew
Ración: 12.90
Entrecot de ternera Angus
Certified Angus beef entrecôte
Ración: 23.90
Postres caseros
Homemade sweet traditions
Arroz con leche
Spanish rice pudding with cinnamon & lemon
4.90
Flan con nata
Classic Spanish flan with caramel custard & whipped cream
4.90
Tarta de la abuela
Grandma's chocolate cake with biscuits & vanilla custard
4.90
Tocino de cielo
Heavenly Spanish egg yolk custard in caramel
4.90
Nuestros vermuts
Our vermouths
Grifo
La Clásica
2.60
Relajao
2.60
Bombazo
3.00
Botella blanco
Cinzano bianco
3.00
La Copa
3.00
Martini bianco
3.00
Yzaguirre
3.00
Botella rojo
Cinzano rosso
3.00
Ventura 27
3.00
Yzaguirre
(D.O. Cataluña)
3.00
La Copa Rojo
(D.O. Jerez)
3.00
Monte Faco
(D.O. Sierra de Málaga)
3.00
Marinero Rojo
4.00
Ataman Barbadillo
6.00
Cervezas
Grifo
COPA
2.50
TANQUE
3.50
JARRA
7.00
Botella
Cruzcampo Radler
2.50
Crucampo Gran Reserva
3.50
Cruzcampo sin gluten
3.00
El Alcázar
3.50
Heineken
3.50
El Águila sin filtrar
3.50
Amstel tostada 0.0
3.00
Heineken 0.0
3.00
De copas
Licores
5.00
Combinados
7.00
Combinados premium
9.00
Bebidas frías
Refrescos
2.50
Zumos
2.50
Red Bull
3.50
Agua mineral (50cl)
2.20
Agua con gas
2.50
Vinos tintos
Red wines
D.O. Rioja
Cune
(Crianza)
Copa: 3.20
Botella: 16.00
Glorioso
(Crianza)
Copa: 3.60
Botella: 18.00
Arienzo
(Crianza)
Copa: 4.00
Botella: 19.00
Campillo
(Crianza)
Botella: 21.00
Muga
(Crianza)
Botella: 29.00
Marqués de Riscal XR
(Reserva)
Botella: 29.00
D.O. Ribera del Duero
Cune Finca Vallejo
(Roble)
Copa: 3.20
Botella: 16.00
Portia
(Roble)
Copa: 3.40
Botella: 18.00
Protos
(Roble)
Copa: 3.80
Botella: 19.00
Dehesa de Canónigos
(Crianza)
Botella: 32.00
Pesquera
(Crianza)
Botella: 35.00
Pago Capellanes
(Crianza)
Botella: 37.00
Vega Sicilia
(Valbuena 5º)
Botella: 195.00
D.O. Sierras de Málaga
Vetas Junior
(Roble)
Copa: 3.50
Botella: 17.00
D.O. Vino de Pago
Abadía Retuerta
(Selección especial)
Botella: 42.00
Vinos blancos, rosados y espumosos
White, rosé & sparkling wines
Blancos
Trenzones verdejo
(D.O. La Mancha)
Copa: 2.80
Botella: 14.00
Marqués de Riscal
(D.O. Rueda)
Copa: 3.80
Botella: 19.00
José Pariente
(D.O. Rueda)
Botella: 22.00
Botani
(D.O. Sierras de Málaga)
Copa: 3.90
Botella: 20.00
Faustino chardonnay
(D.O. Rioja)
Botella: 18.00
Torre La Moreira
(D.O. Rías Baixas)
Copa: 3.60
Botella: 18.00
Mar de Frades
(D.O. Rías Baixas)
Botella: 25.00
Bach semidulce
(D.O. Catalunya)
Copa: 2.80
Botella: 14.00
Pedro Ximénez 1927
(D.O. Montilla Moriles)
Copa: 4.80
Botella: 25.00
Rosados
Viña Pomal
(D.O. Rioja)
Copa: 3.40
Botella: 17.00
Marqués de Riscal
(D.O. Rioja)
Copa: 3.40
Botella: 17.00
Espumosos
Cava de la casa
(Brut Nature / Semi)
Copa: 3.60
Botella: 17.00
Frizzante
Copa: 3.00
Botella: 15.00
Otros vinos
Other wines
De Barrica
Moscatel
2.20
Oloroso
2.20
Pajarete
2.20
Finos y manzanillas
Fino
Copa: 2.40
Botella: 17.00
Manzanilla
Copa: 2.40
Botella: 17.00
Tinto de verano
Copa: 2.70
Sangría roja
Tanque: 4.50
Jarra: 9.50
Sangría blanca
Tanque: 6.00
Jarra: 12.90
Todos los precios expresados en euros, IVA incluido. / All prices expressed in euros, VAT included.
Resumen de alérgenos
Soja
Crustáceo
Fruto seco
Huevo
Gluten
Lácteo
Sulfito
Molusco
Sésamo
Pescado
Mostaza
Cacahuete
Apio
Altramuz