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Para gozar tu vermut

Enjoy your vermouth

Gildas (variedad en barra)

Varied pickles (see at the counter)

2.00€ ud

Pintxos (variedad en barra)

Varied tapas (see at the counter)

2.50€ ud

Anchoa del Cantábrico

Cantabrian anchovies

2.50€ ud

Cuña tortilla española

Slice of spanish omelette

2.50€ ud

Quesos y chacinas ibéricas

Iberian cold cuts & cheeses

Queso viejo de oveja

Sheep old cheese

Media: 7.00€
Ración: 12.00€

Chorizo ibérico de bellota

Acorn-fed iberian "chorizo"

Media: 5.00€
Ración: 9.00€

Salchichón ibérico de bellota

Acorn-fed iberian "salchichón"

Media: 5.00€
Ración: 9.00€

Lomo ibérico de bellota

Acorn-fed iberian loin

Media: 9.00€
Ración: 16.00€

Jamón ibérico de bellota

Acorn-fed iberian ham

Media: 10.00€
Ración: 18.00€

Ensaladas y verduras

Salads & vegetables

Ensaladilla rusa con ventresca

Russian salad with tuna belly

Tapa: 2.50€
Media: 5.00€
Ración: 8.50€

Ensalada malagueña

Malaga salad (cod, orange, potato)

Tapa: 2.50€
Media: 5.00€
Ración: 9.00€

Pimientos del Padrón

Padrón peppers

Media: 4.50€
Ración: 7.00€

Tomate del terreno pelado con ajo

Tomate del terreno pelado con ajo

Andalusian peeled tomato with garlic

Media: 4.50€
Ración: 7.00€

Tomate del terreno pelado con ventresca

Tomate del terreno pelado con ventresca

Andalusian peeled tomato with tuna belly

Media: 6.00€
Ración: 9.50€

Pisto con huevo frito y patatas

Ratatouille with fried eggs & potato

Media: 5.00€
Ración: 9.00€

Alcachofa frita (en temporada)

Fried artichoke (seasonal)

Media: 5.00€
Ración: 9.00€

Alcachofa confitada con jamón (en temporada)

Fried artichoke (seasonal)

Tapa: 3.50€
Media: 7.00€
Ración: 14.00€

Pescaito

Fish

Boquerones en vinagre

Anchovies in vinegar

Tapa: 2.50€
Media: 5.00€
Ración: 9.00€

Atún en manteca

Atún en manteca

Tuna lard

Tapa: 3.50€
Media: 8.00€

Jurelitos en escabeche

Jurelitos en escabeche

Marinated horse mackerel

Tapa: 4.50€
Media: 8.50€

Buchones de rosada

Pieces of white fish breaded with lemon

Tapa: 5.00€
Media: 9.00€

Soldaditos de Pavía (bacalao)

Pieces of cod in tempura

Tapa: 5.00€
Media: 9.00€

Langostinos al pil-pil

Spicy garlic prawns

Ración: 5.00€

Gambitas de Málaga

Malaga shrimps

Ración: 7.00€

Carnes

Meals

Pinchos de cordero

Lamb skewers

Ración: 4.00€

Albóndigas con salsa de almendras

Albóndigas en salsa de almendras

Meatballs in almond sauce

Tapa: 2.50€
Media: 5.00€
Ración: 8.50€

Riñones al Jerez

Riñones al Jérez

Kidneys in Sherry sauce

Tapa: 3.50€
Media: 6.00€
Ración: 10.00€

Flamenquín ibérico XL

Breaded pork roll stuffed with ham, cheese, red pepper

Ración: 11.50€

Escalopines al Cabrales

Little escalopes with Cabrales cheese

Media: 7.00€
Ración: 12.00€

Pluma ibérica

Iberian pork boneless flank

Media: 8.00€
Ración: 14.00€

Rabo de toro

Bull tail

Media: 9.00€
Ración: 15.00€

Chivo al ajillo

Chivo al ajillo

Goat meat in garlic sauce

Media: 10.00€
Ración: 15.00€

Cachopo (600gr)

Fried veal fillets stuffed with ham, cheese, red pepper

Media: 12.00€
Ración: 20.00€

De cuchareo

Using the spoon

Porra antequerana

Porra antequerana (en temporada)

Cold soup with bread, olive oil, garlic, tomato, pepper

Tapa: 2.50€
Media: 5.00€

Ajoblanco (en temporada)

Cold soup with olive oil, garlic, almond

Tapa: 3.50€
Ración: 6.50€

Postres caseros

Homemade desserts

Arroz con leche

Rice pudding

4.00€

Flan con nata

Flan with cream

4.00€

Tarta de la abuela

Tarta de la abuela

Grandma's cake (chocolate, biscuits, custard)

4.00€

Nuestros vermuts

Our vermouths

Grifo

La Clasica

2.50€

Relajao

2.50€

Bombazo

3.00€

Blanco

Cinzano

3.00€

Martini Dulce

3.00€

Yzaguirre

3.00€

Botella

Cinzano

(D.O. Italia)

2.80€

Yzaguirre

(D.O. Cataluña)

3.00€

Monte Faco

(D.O. Sierra de Málaga)

3.00€

Conde Artoiz

(D.O. Sierra de Málaga)

3.80€

61 Vermouth

(D.O. Ribera de Duero)

4.00€

Alvear Artesano

(D.O. Montilla Moriles)

4.50€

Ataman Barbadillo

6.00€

Cervezas

Grifo

CAÑA

1.60€

COPA

2.50€

TANQUE

3.50€

Botella

Cruzcampo 0.0

2.50€

Crucampo radler

2.50€

El Alcázar

3.00€

Heineken

3.00€

Cruzcampo sin gluten

3.00€

De copas

Licores

4.50€

Combinados

6.00€

Combinados premium

8.00€

Bebidas frías

Refrescos

2.00€

Nestea / Aquarius

2.20€

Zumos

2.20€

Agua mineral (50cl)

2.00€

Agua con gas

2.50€

Vinos tintos

Red wines

D.O. Rioja

Cune

(Crianza)

Copa: 2.80€
Botella: 14.00€

Gómez de Segura

(Vendimia seleccionada)

Copa: 3.20€
Botella: 16.00€

Glorioso

(Crianza)

Copa: 3.20€
Botella: 18.00€

Cosme Palacio

(Crianza)


Botella: 20.00€

D.O. Ribera del Duero

Portia

(Roble)

Copa: 2.50€
Botella: 14.00€

Cune

(Roble)

Copa: 2.50€
Botella: 14.00€

Protos

(Roble)


Botella: 18.00€

Pago Capellanes

(Crianza)


Botella: 35.00€

Vega Sicilia

(Valbuena 2015)


Botella: 170.00€

D.O. Sierras de Málaga

Ferbolet

(Roble)


Botella: 18.00€

Vinos blancos, rosados y espumosos

White, rosé & sparkling wines

Blancos

Trenzones

(D.O. La Mancha)

Copa: 2.40€
Botella: 12.00€

Monte Faco

(D.O. Sierras de Málaga)

Copa: 2.50€
Botella: 13.00€

Val de Lamas

(D.O. Rueda)

Copa: 2.80€
Botella: 16.00€

Señorío de Rozadela

(D.O. Rías Baixas)

Copa: 2.50€
Botella: 14.00€

Emparrado semidulce

(D.O. Catalunya)

Copa: 2.50€
Botella: 14.00€

José Pariente

(D.O. Rueda)


Botella: 25.00€

Rosados

Fortius

(D.O. Navarra)

Copa: 2.40€
Botella: 12.00€

Señorío de Sarria

(D.O. Navarra)

Copa: 2.50€
Botella: 14.00€

Espumosos

Xenius

(Brut Nature)

Copa: 3.50€
Botella: 17.00€

Jaume Serra benjamin

(Brut Nature)

Botella: 5.00€

Jaume Serra

(Brut Nature)


Botella: 17.00€

Otros vinos

Other wines

De Barrica

Moscatel

2.00€

Oloroso

2.00€

Pajarete

2.00€

Finos y manzanillas

Fino

2.20€

Manzanilla

2.20€

Manzanilla en rama

3.20€

Tinto de verano

Copa: 2.50€
Tanque: 3.50€

Sangría

Copa: 3.00€
Tanque: 4.50€